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authFullName_s : Cedric Frambourg

Consommation alimentaire locale : évocation des produits du terroir, entre locavorisme et régionalisme

Pascale Ertus , Christine Bougeard-Delfosse , Christine Petr , Celine Jacob , Cedric Frambourg
Colloque international de Vannes, 22-23 juin 2017, « Territoires fabriqués/Territoires instrumentalisés », Université Bretagne Sud, Jun 2017, Vannes (Bretagne), France
Conference papers hal-04059977v1

Consommation alimentaire locale : entre locavorisme et régionalisme

Pascale Ertus , Christine Bougeard-Delfosse , Christine Petr , Céline Jacob , Cedric Frambourg
Colloque Idenso Territoires fabriqués/Territoires instrumentalisés, 2017
Proceedings hal-04067123v1
Image document

À QUELS PRODUITS LE CONSOMMATEUR ASSOCIE-T-IL LA NOTION DE TERROIR : ANALYSE COMPARÉE SELON L'ÂGE ET L'ORIGINE GÉOGRAPHIQUE

Pascale Ertus , Christine Petr , Céline Jacob , Cedric Frambourg
2ème Journée de Recherche en Marketing du Grand Est, Mar 2016, Reims, France
Conference papers hal-01555426v1

L’origine du consommateur comme critère différenciant à l’évocation des produits du terroir

Pascale Ertus , Christine Bougeard-Delfosse , Christine Petr , Celine Jacob , Cedric Frambourg
Presse Universitaire de Rennes. Territoires fabriqués/territoires instrumentalisés : entre considération et négation de la complexité du territoire dans les politiques de développement local, 2021, 978-2-7535-7989-7
Book sections hal-04061181v1